Kölni Eesti Rahvuskoondis alustas selle aasta hingedepäeval uue traditsiooniga: tuldi kokku, et valmistada verivorste Lea Leitaru juhendamisel.

Paljudes eesti peredes on verivorsti valmistamise traditsioon kestnud mitmeid põlvkondi, ka meie seltskonnas olid nii mõnedki lapsepõlves vorstide valmistamist pealt näinud. Traditsiooniline eesti verivorst valmistatakse seaverest, odratangust, sealihast ja maitseainetest ning topitakse sea peensoolde trehti ja pulgaga.

Lea on oma vanavanaema retsepti järgi juba aastaid oma pere tarbeks vorste teinud. Tema senine kogemus on kuldaväärt, sest verivorsti toorainet tuleb tänapäeva linnaruumis tikutulega otsida ja meie 16-liikmelise seltskonna juhendamine vajas samuti kindlat kätt.

Tegutsesime mitu tundi hea lõpptulemuse ehk siis krõbedaks küpsetatud vorstide nimel, mida päeva lõpus ka maitsta saime. Ja jõulud võivad nüüd tulla, sest “saak” jaotati võrdselt osalenute vahel.

Aitäh, Lea! Kõigi kohalolnute soov oli järgmisel aastal samal ajal uuesti kokku saada, et taas nalja ja naeru saatel (tegijail juhtub!) uus laar vorste valmis teha.

Anneli Jehkul

Eestlased Saksamaal

TRENDING

26 Apr 2024 17:26

Talvi Maimets: Corrections to St. Peter’s Congregational Council response

26 Apr 2024 12:00

Gaidide-skautide jüripäev Seedriorul (1)

26 Apr 2024 11:52

Filmikaameraga minevikku elustamas (1)

26 Apr 2024 11:48

Mai Raud Pähn 2.11.1920 – 23.04.2024 †

26 Apr 2024 10:23

Kairi Hemingway resigns as President of the Estonian Central Council in Canada (1)

26 Apr 2024 08:58

NATO cyber defense exercise in Estonia ended on Friday

26 Apr 2024 07:30

Teet Kalmus: Venamaa jätkab aktiivseid rünnakuid Ukraina vastu, olukord rinnetel on keeruline

24 Apr 2024 10:38

Tallinna Lennujaam uuendas halva ilmaga maandumise taristut

24 Apr 2024 09:54

Teet Kalmus: Ukraina armeel on puudus sisuliselt kõigest, olukord rinnetel on raske

23 Apr 2024 16:14

Jüri Toomepuu: rahvastikuprobleem – Eesti riigi ja rahva eksistentsiaalne oht (2)

22 Apr 2024 11:35

Mati Saastamoinen wins Toronto Estonian Chess Club Spring Chess Tournament

22 Apr 2024 06:57

Teet Kalmus: USA abi aitaks Ukrainal kaitse paremini pidama (2)

20 Apr 2024 19:14

Carmel Kallemaa edukas etteaste Canada's Got Talent eelvoorus

19 Apr 2024 14:56

Parimad valikud maitsehuvilistele: Eksklusiivsed Kulinaariaelamused

19 Apr 2024 12:48

Riina Märkmik: Märgatud bussijaamades

19 Apr 2024 12:44

Kevadtalgud Agricolas

19 Apr 2024 12:41

Eestlased said Ontario vabatahtlike tunnustused (6)

19 Apr 2024 12:24

Eesti ja Soome vaheline gaasijuhe on parandatud

Teet Kalmus: USA abi aitaks Ukrainal kaitse paremini pidama (2)Carmel Kallemaa edukas etteaste Canada's Got Talent eelvoorusMati Saastamoinen wins Toronto Estonian Chess Club Spring Chess TournamentJüri Toomepuu: rahvastikuprobleem – Eesti riigi ja rahva eksistentsiaalne oht (2)Kairi Hemingway resigns as President of the Estonian Central Council in Canada (1)Teet Kalmus: Ukraina armeel on puudus sisuliselt kõigest, olukord rinnetel on raskeTallinna Lennujaam uuendas halva ilmaga maandumise taristutNATO cyber defense exercise in Estonia ended on FridayFilmikaameraga minevikku elustamas (1)Talvi Maimets: Corrections to St. Peter’s Congregational Council response

Head scratcher artiklile Kairi Hemingway resigns as President of...: EKN used to have national elections to elect members and their executive. Who the heck elected or selected or self-appointed(??) these people? What happened to the elected EKN members and executive? Ja edasi? artiklile Jüri Toomepuu: rahvastikuprobleem –...: Mis mõtet on kultuuri säästmine, kui selle liikmed pole piisavalt küpsed, et tagada selle järgnevus? Mitte ühtegi. temaatik artiklile Gaidide-skautide jüripäev Seedriorul: https://skaut.ee/uudised/jurip... vaataja artiklile Filmikaameraga minevikku elustamas: https://blog.ra.ee/aasta-siis-...https://www.efis.ee/et/filmite... olukord artiklile Teet Kalmus: sõda sunnib mõlemat poolt...: https://uueduudised.ee/uudis/m... vaatleja artiklile Jüri Toomepuu: rahvastikuprobleem –...: Sama Saksamaal. Saksa rahvusest koolinoortele meeldib rohkem islam, mitte aga kristlus.https://www.bild.de/politik/in... elbe day artiklile Teet Kalmus: Ukraina teeb ettevalmistusi...: https://en.wikipedia.org/wiki/... https://www.joyvspicer.com/joy... dollaroff artiklile Swedbank prognoosib selleks aastaks...: https://www.msn.com/en-xl/news... vaatleja artiklile Teet Kalmus: USA abi aitaks Ukrainal...: https://yalebooks.yale.edu/boo...https://en.wikipedia.org/wiki/... Sots artiklile Eestis kallinevad diisel, maagaas ja...: Kohe näha et seniilsus sind haaranud. Aeg sul hooldajal vanni teha, see tõsine jutt sul kindlasti väsitav. Maailm noortele, vanurid kodudesse!