„Raudsed kokad 2009“
Eestlased Kanadas | 01 May 2009  | EEEesti Elu
nskm. Eerik Randsalu

Laupäeval, 4. aprillil toimus iga-aastane skautide ja vendurite salga- ja laskevõistlus.

Nagu ikka, toimus laskevõistlus Eesti Maja lasketiirus, kus salgad käisid vaheldumisi kava järgi laskmas. Vahepeal, kui poisid ei olnud laskmas, võisteldi aga Eesti Majast üle tee asuva baptistikiriku keldrisaalis teistsuguste relvadega. Igal salgal tuli läbi teha kolm kokakunsti proovi, mille tulemused kokkuvõttes otsustasid k.a. salgavõistluse võitja ehk tunnustuse: „Raudsed kokad 2009“.

Esimene kolmest proovist nõudis poistelt nupukust ja tarkust, et vastata küsitluslehel esitatud küsimustele. Vastustega kinnitasid salgad oma teadmisi küpsetamistehnikast, tarkustest ja oskustest. Samuti küsitleti toidukäsitsemise, puhtuse ja ohutuse küsimusi. Erilise tähtsusega oli teema, kuidas hoiduda toidumürgituse eest.

Teises võistluspunktis pidid salgad valmistama vaagna võileibu järgmiste materjalidega: peenleib, sink, juust, tomat, kurk, till, petersell, redis, hapukurk, sinep, ketshup, või, sool ja pipar. Eesmärgiks ei olnud kõikide ainete kasutamine, vaid tuli valmistada taldrikutäis võileibu, mida võiks pakkuda, kui vanaema, vanaisa, tädid ja onud külla tulevad. Oluline oli võileibade välimus, serveerimisviis ja loomulikult maitse, mille üle zhürii otsustas.

Kolmanda, viimase katsepunkti järgi tuli salkadel valmistada omletti. Kuigi tavaliselt võib see olla päris lihtne ja kiire toit kodus, võeti hindamisel arvesse retsepti jälgimist, poiste omavahelist koostööd, salga juhtimist, kokakunsti ning ka siin söögi väljanägemist ja maitset. Üleasande lõpus jälgis zhürii, kuidas poisid köögi korrastamise ja nõude pesemisega toime tulid. Võistlushoos läks asi aga keeruliseks, kui selgus, praepann oli suhteliselt väike kõigi ainete jaoks, mis omakorda nõudis pliidi ette osavat ja vilunud kokka! Zhürii liikmetel tuli end „ohverdada“ salgavõistluse ja skautluse nimel!

Lembitu Malevast olid osavõtjateks Hundi ja Nahkhiire skaudisalgad ja Super-salk vendurite rühmast. Kalevist osalesid Kotka ja Ilvese skaudisalgad ning Kalevite vendursalk. Tänusõnad kuuluvad vapralt vastu pidanud zhürii liikmetele – skm. Ants Evard, skm. Raivo Remmel ja nskm. Mikk Jõgi.

Võitjad kuulutati välja Jüripäeva paraadil, 25. aprillil Eesti Majas (vt. artikkel teisal!).
Lembitu skaudid: võitja salk “Nahkhiired³ köögis suurepärast omletti valmistamas ning tagaplaanil on poisid kööki koristamas, jättes selle puhtana järgmisele salgale.
Foto: T. Kütti

Kalevi vendurid: võitja salk valmistamas vanaemale ja vanaisale kauneid ja maitsvaid võileibu.
Foto: T. Kütti


 
Eestlased Kanadas