E-Piima juustud said Saksamaal kõrge tunnustuse
Eestlased Eestis 20 Sep 2013  EWR
    Trüki   E-post   FB     
Põltsamaal valminud kaks E-Piima juustu osalesid suvel Saksamaa Põllumajanduse Ühenduse DLG toidukvaliteedi hindamise konkursil ning said ekspertidelt väga kõrge hinnangu. Lepasuitsu Eesti juust pälvis hindamisel DLG kuldse kvaliteedimärgi ja E-Piim Special juustule omistati pronksmärk.
DLG toidukvaliteedi märk on Saksamaa kõige tuntum ja mainekam toidumärgis, mis annab tarbijatele sõltumatut teavet toiduainete kvaliteedi kohta. Toodete hindamise viivad läbi uusimate kvaliteedistandardite ja tunnustatud meetodite põhjal kvalifitseeritud eksperdid. Toiduainete hindamisel on kesksel kohal toiduainete kvaliteedi sensoorne hindamine - hinnatakse toote välimust, värvi, konsistentsi, lõhna ja maitset. Samuti tehakse toodetele akrediteeritud laborites keemilised, mikrobioloogilised ja füüsikalised analüüüsid.
Sõltuvalt hindepunktidest antakse tootele kuld-, hõbe- või pronksmärk. Kuldse märgi saamiseks peab toode hindamisel saama vähemalt 4,85 punkti maksimaalselt võimalikust viiest, hõbemärk antakse tootele, mis sai rohkem kui 4,55 punkti ja pronksmärgi saamiseks peab hindamistulemus olema üle nelja punkti. E-Piima Lepasuitsu Eesti juust sai hindamisel maksimaalsed viis punkti, E-Piima Special juustu hindamise tulemuseks kujunes 4,47 punkti.
Eesti Põlllumajandus-Kaubanduskoda, kelle toiduainete kvaliteedisüsteem on välja arendatud DLG süsteemi eeskujul, on mõlemale juustule andnud Tunnustatud Eesti Maitse kvaliteedimärgi.
„Kõrge hinnang E-Piima juustudele on hea uudis kogu Eesti piimandussektorile. Sõltumatu rahvusvaheline tunnustus on heaks eelduseks Eesti juustu turustamiseks Saksamaa ja Lääne-Euroopa (jae)turgudel, kus meie toidutooted on jätkuvalt suhteliselt vähetuntud. Eesti on 2014. aastal Berliinis maailma ühe suurima toidumessi Grüne Woche partnerriigiks – messil saame Eesti juustu seekord juba tutvustada sakslastele hästi tuntud DLG kvaliteedimärgi abil,“ ütles Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja juhataja Roomet Sõrmus.
Mõlemad juustud on leitavad ka DLG auhinnatud toodete andmebaasist: http://www.dlg-verbraucher.inf...


http://www.epiim.ee/et/uudised...
 
    Trüki   E-post   FB     
15 Jan 2018 16:16
ESTO 2019 logo valitud. PDF, EST, ENG
15 Jan 2018 15:48
Ansambel Estonian Voices tegi USA debüüdi PM
15 Jan 2018 15:24
ESTO 2019 logo JPG versioonis
15 Jan 2018 10:51
2017.11.07 - Mõtleme taas TTV
14 Jan 2018 22:01
Suurepärane! Kaia Kanepi ja Anett Kontaveit alustasid Australian Openit ilusate võitudega DELFI
14 Jan 2018 20:55
Paavo Järvi viib EV100 pidustused Euroopa kuulsamatesse kontserdimajadesse PM
14 Jan 2018 20:31
Fotod: Ämaris maandus 12 USA hävituslennukit DELFI
14 Jan 2018 20:16
Eesti Rahva Muuseum ja Väliseesti Muuseum koguvad ESTO-ainelist materjali. Eesti Elu
14 Jan 2018 20:03
Trumpi paar viimast nädalat, millest meedia ei räägi. FB (2)
14 Jan 2018 11:36
Utria dessandi võitis Scoutspataljoni võistkond ERR
14 Jan 2018 11:31
Miks arvab kaitseväe järgmine juhataja Martin Herem, et naistele pole kohustuslik ajateenistus vajalik? DELFI
14 Jan 2018 11:05
“Räägime asjast” 14.01.2018 by Raadiosaade "Räägime asjast"
14 Jan 2018 10:49
Life is so beautiful Estonian Life
14 Jan 2018 10:46
Eesti Suusapäev 2018 - ESTO Ski Day 2018 Estonian Life
13 Jan 2018 20:18
Shareholders Requisition a Meeting of Estonian House Limited EWR, Estonian Life (10)
13 Jan 2018 16:23
Raamat: Eesti juurtega riskikapitalist Steve Jurvetson korraldas alko-, narko- ja seksiküllaseid pidusid Silicon Valley IT-tuusadele
13 Jan 2018 15:01
Toronto eesti skaudid ja gaidid trotsisid külma ilma aasta esimesel koondusel uisuväljal. EWR. Eesti Elu
13 Jan 2018 10:18
Eesti Elu Juhtkiri 2 2018 Nemtsovi ei ole unustatud
SÜNDMUSED LÄHIAJAL
Jan 31 2018 - Toronto Eesti Maja
Eesti Keskuse projekti koosolek

Vaata veel ...

Lisa uus sündmus