Eesti Elu
Aasta parim kokaraamat - Heidi Vihma „Setost saarteni. Eesti perede lemmikretseptid“.
Eestlased Eestis 07 Dec 2012 EL (Estonian Life)Eesti Elu
    Trüki   E-post   FB     
 - pics/2012/12/38120_001_t.jpg
Sirvi Säde

Tänavuse aasta parima algupärase kokaraamatu tiitli pälvis Heidi Vihma „Setost saarteni. Eesti perede lemmikretseptid“. Järgnesid Tuuli Mathiseni ja Martin Hansoni „Sahver. Joogid“ ning Nadežda Kaarma „Nadja koogid 2“. Kõik kolm raamatut on välja andnud kirjastus „Menu“.

Eesti raamatuturul on kokaraamatutel hea minek. Suur osa neist on tõlkeraamatud. Aasta parimaks tõlkeraamatuks tunnistati „Traditsioonilised ja uued hoidised“ (kirjastus „Varrak“).

Selleks, et edendada eesti algupärase kokaraamatu väljaandmist ja tunnustada nende autoreid, korraldatakse juba kaheksandat aastat järjest kokaraamatute konkurssi. Selle aasta parimad algupärased kokaraamatud selgitas välja seitsmeliikmeline žürii, kuhu kuulusid esindajad Eesti Kirjastuste Liidust, Eesti Peakokkade Ühendusest, Eesti Kujundusgraafikute Liidust, Profexpo OÜ-st ja Tallinna Raamatutrükikojast. Juba ainuüksi žürii koosseis näitab, et kokaraamatu sisu kõrval hinnatakse ka teose kujundust ja kirjastamise kvaliteeti. Kõige tähtsam osa hindamisel on siiski „praktilisel läbikatsumisel“. Selle viisid läbi Tallinna Teeninduskooli kokaeriala õpilased, kes igast raamatust juhuslikult välja valitud retsepti järgi mõne toidu valmis tegid. Sellega hinnati väljapakutud retseptide paikapidavust ja retseptide kirjeldamise arusaadavust.
 
    Trüki   E-post   FB     
24 Feb 2017 07:08
Peapiiskop Viilma: seda võib unustada ja salata, kuid me oleme ristirahvas!
24 Feb 2017 07:01
Kokkuvõtlikult: Eesti sünnipäev algas - Pika Hermanni torni kerkis sinimustvalge, president viis Vabadussõja võidusambale mälestuspärja Paraad
23 Feb 2017 22:09
Eesti Vabariigi aastapäevaks 2017 Eesti Elu (1)
23 Feb 2017 22:06
Austus ja koostöö ebakindlal ajal EKN Eesti Elu
23 Feb 2017 22:02
Putin õnnitles Eestit vabariigi aastapäeva puhul ERR (1)
23 Feb 2017 17:07
Each year on February 24th, The Republic of Estonia celebrates its Independence Day.
23 Feb 2017 15:20
Vabariigi Presidendi tervitus eeslastele välismaal Eesti Vabariigi 99. aastapäeva puhul (2)
23 Feb 2017 11:30
Alar Tamming: kaose eest maailma rahanduses ja panganduses ei ole pääsu
23 Feb 2017 11:10
Lars Åberg: Segregationen i Malmö tillåts accelerera Svenska Dagbladet
23 Feb 2017 10:59
Kadi Uibo - Vabaduse loits
23 Feb 2017 10:52
Kersti Kaljulaid asetas pärjad Eesti kõrgete riigitegelaste haudadele
23 Feb 2017 09:58
Ilusat pidupäeva kõigile!
23 Feb 2017 09:46
DELFI FOTOD: Eesti Vabariigi President andis täna riikliku teenetemärgi 113 inimesele
23 Feb 2017 09:34
RIA: 600 000 ID-kaardi omanikul kaob pärast 1. juulit võimalus kaarte uuendada DELFI
22 Feb 2017 22:05
Kui kaunis ja kui õrn vabadus Eesti Ekspress
22 Feb 2017 16:23
Olukorrast Rootsis 22.veebruaril 2017 (5)
22 Feb 2017 11:53
Rootsi Eesti Päevaleht 22. veebruar 2017
22 Feb 2017 09:25
FOTOD: Tallinnasse saabus Eesti Vabariigi aastapäeva külalisena USA ristleja USS Hué City
SÜNDMUSED LÄHIAJAL
Feb 25 2017 - Toronto Eesti Maja suures saalis
EV 99a kontsert-aktus

Vaata veel ...

Lisa uus sündmus