Eesti Elu
Aasta parim kokaraamat - Heidi Vihma „Setost saarteni. Eesti perede lemmikretseptid“.
Eestlased Eestis 07 Dec 2012 EL (Estonian Life)Eesti Elu
    Trüki   E-post   FB     
 - pics/2012/12/38120_001_t.jpg
Sirvi Säde

Tänavuse aasta parima algupärase kokaraamatu tiitli pälvis Heidi Vihma „Setost saarteni. Eesti perede lemmikretseptid“. Järgnesid Tuuli Mathiseni ja Martin Hansoni „Sahver. Joogid“ ning Nadežda Kaarma „Nadja koogid 2“. Kõik kolm raamatut on välja andnud kirjastus „Menu“.

Eesti raamatuturul on kokaraamatutel hea minek. Suur osa neist on tõlkeraamatud. Aasta parimaks tõlkeraamatuks tunnistati „Traditsioonilised ja uued hoidised“ (kirjastus „Varrak“).

Selleks, et edendada eesti algupärase kokaraamatu väljaandmist ja tunnustada nende autoreid, korraldatakse juba kaheksandat aastat järjest kokaraamatute konkurssi. Selle aasta parimad algupärased kokaraamatud selgitas välja seitsmeliikmeline žürii, kuhu kuulusid esindajad Eesti Kirjastuste Liidust, Eesti Peakokkade Ühendusest, Eesti Kujundusgraafikute Liidust, Profexpo OÜ-st ja Tallinna Raamatutrükikojast. Juba ainuüksi žürii koosseis näitab, et kokaraamatu sisu kõrval hinnatakse ka teose kujundust ja kirjastamise kvaliteeti. Kõige tähtsam osa hindamisel on siiski „praktilisel läbikatsumisel“. Selle viisid läbi Tallinna Teeninduskooli kokaeriala õpilased, kes igast raamatust juhuslikult välja valitud retsepti järgi mõne toidu valmis tegid. Sellega hinnati väljapakutud retseptide paikapidavust ja retseptide kirjeldamise arusaadavust.
 
    Trüki   E-post   FB     
26 Aug 2016 20:46
Vello Vaher eliminated in AGT quarterfinals
26 Aug 2016 16:41
Kuidas aidata neid Eesti peresid, kel pole raha, et süüagi osta?
26 Aug 2016 07:14
Helme on nördinud, et teda debatile ei kutsutud: kust võtab ERR-i toimetus õiguse otsustada, kes on õiged presidendikandidaadid ja kes ei ole? (1)
25 Aug 2016 19:59
Lõhestunud Eesti SIRP
25 Aug 2016 10:00
Rootsi Eesti Päevaleht 24. august 2016
25 Aug 2016 07:40
KANDIDAADI KÕNE. Mart Helme: ema töö on selle ühiskonna üks tähtsamaid töid
25 Aug 2016 07:28
Fotosid Metsaülikooli nädala teisest poolest
25 Aug 2016 07:27
Angela Merkelist sai Eesti e-resident
25 Aug 2016 07:12
Postimees: Peeter Kopvillemi mälestuskontsert ülimalt menukas
24 Aug 2016 15:52
Täitsa hea Metsaülikool oli! - Karl Mari Sinijärv
24 Aug 2016 15:46
Ehitagem Eesti kojad! - Sirje Kiin
24 Aug 2016 15:36
Itaaliat raputas 6,2-magnituudine maavärin, Amatrice väikelinn on pea üleni hävinud Ametlik hukkunute arv on tõusnud 120ni
24 Aug 2016 15:32
Merkel on rahul Eesti panusega põgenikekriisi lahendamisse teatab Postimees
24 Aug 2016 14:35
Arvet efter Sovjetunionen lever – 25 år efter frigörelsen. Svenska Dagbladet
24 Aug 2016 14:11
Kas avalik pöördumine presidendikandidaatide poole oli tulemuslik? D.Sc. Jaak Uibu ja Toompea Haridusseminar
24 Aug 2016 08:45
Hardo Pajula: inimese elu on traagiline nähtus ja sellega kaasnevad traagilised valikud! Õhtulehest
24 Aug 2016 08:41
Welcome to the Toronto Estonian Schools
24 Aug 2016 08:12
Tulge eesti kooli!
SÜNDMUSED LÄHIAJAL
Sep 8 2016 - Toronto
Eelregistreerimine Toronto Eesti ...
Sep 8 2016 - Toronto
Eelregistreerimine Toronto Eesti ...
Sep 13 2016 - Toronto, Eesti Maja keskmises saalis
TES Toronto Eesti Täienduskool alustab ...

Vaata veel ...

Lisa uus sündmus